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Gnocchi al formaggio
4 persone

Ingredienti


60 g di formaggio alle erbe

2 cucchiai di formaggio cremoso

3 cucchiai di grana grattugiato

burro

750 g di gnocchi verdi

Preparazione


Sciogliere su fuoco basso in una padella il formaggio alle erbe il formaggio cremoso il grana e poco burro.

Nel frattempo cuocere gli gnocchi al dente scolarli e buttarli nella padella col condimento mantecarli bene mescolando e servire subito.




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