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Gnocchi al formaggio
4 persone
Ingredienti
60 g di formaggio alle erbe
2 cucchiai di formaggio cremoso
3 cucchiai di grana grattugiato
burro
750 g di gnocchi verdi
Preparazione
Sciogliere su fuoco basso in una padella il formaggio alle erbe il formaggio cremoso il grana e poco burro.
Nel frattempo cuocere gli gnocchi al dente scolarli e buttarli nella padella col condimento mantecarli bene mescolando e servire subito.
Vini consigliati:
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