Tagliare a pezzetti le seppie.
Ungere di olio una teglia antiaderente e distribuirvi il pesce.
Passare al mixer le fette di pane per ridurle in briciole.
Metterle in una ciotola, unirvi il prezzemolo e l'aglio lavati e tritati, una presa di sale e uan grossa macinata di pepe.
Unire olio in quantità sufficiente ad ottenere una salsa fluida e poi versarla sulle seppie.
Mescolare in modo che il composto si distribuisca bene sulle seppie pepare ancora irrorare con un filo d'olio e infornare a 180º per 30'
| 
