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RICETTE VEGETARIANE
Piselli pinoli e uvetta
6 persone

Ingredienti


una confezione di piselli surgelati

una cipolla

20 grammi di pinoli

30 grammi di uvetta

Preparazione


Mettete l'uvetta a bagno nell'acqua tiepida per un ora, in una padella fate stufare la cipolla nell'olio, quando sarà trasparente unite i piselli surgelati, lasciate cuocere per dieci minuti a fuoco vivo, unite i pinoli e l'uvetta sgocciolata, aggiustate di sale e servite




Vini consigliati:  Bardolino