Scottare i pomodori per qualche istante pelarli e tritarli.
Metterli in una terrina unirvi l'aglio tritato l'origano il sale l'olio e abbondante peperoncino.
Nel frattempo lessare gli spaghetti.
Pochi istanti prima del termine di cottura unirvi la rucola lavata e spezzettata.
Scolare pasta e rucola e rovesciarli nella terrina con i pomodori.
Mescolare e servire.
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